ここぷり～こころはいつもプリンセス～

FC2 トラックバックテーマ:「しょうがを使った美味しい食べ物・飲み物」

私、しょうが大好きなのよwww
料理に使う時にもドッサリぶち込むくらい好きなのよ。
相方がしょうが大嫌いだから、すっげ嫌がるけどね。　そんなの知らないwww

そんなしょうが好きの私の最近のマイブーム･･･ものっそい原始的な感じの食べ方をしてるわ。

ショウガの皮を剥いて･･･

水洗いして･･･

適当にスライスして･･･

ビンとかタッパーに
1/3 くらいまで詰め込んで･･･

醤油を流し込んで･･･

2～3日つけ込んでおく。

↑ショウガの醤油漬け。　最近のマイブームwww
ご飯も進むしー･･･ドレッシング使わないでサラダに混ぜてみたりー･･･煮物の時にそのまま使えるし?　ってかそのままむしゃむしゃ食べたりもして???

そんな感じで。　普通に美味いです。
しっかり漬けておくとショウガも傷みにくくてイイっすよ～。

　 　
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