ここぷり～こころはいつもプリンセス～

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昨日は、会社のお友達2人と一緒に、
「セレブ・デ・トマト赤坂店」でランチを楽しんでまいりました。

オーダーしたのはパスタセット。

完熟トマトのサラダ。
湯むきされたトマトを丸ごと1個、使用しています。
バルサミコ酢によく合う、
フルーツのように甘味の強いトマトでした。
トマトを切り崩すと、中にはなめらかなポテトサラダが。
奥のバケットにはドライトマトが練りこんであります。
これがまた、美味しいこと！！！

メインのパスタは数種類から選べます。
2種類あった本日のパスタのうち、
「5種の野菜の菜園風パスタ」にしました。
ガーリックがかなり効いています。

デザートのロールケーキ。
トマトジャムが使われているらしいのですが、
あまりトマトの味はしませんでした・・・。
上品なお味です。
濃い目のコーヒーとともに。

久々の、贅沢な平日ランチ♪
と～～～っても美味しくいだたきました。
また行きたいな♪

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