ここぷり～こころはいつもプリンセス～

手作り御節2年目は、去年よりも品数増えました。そして去年よりも美味しく出来ました。（自画自賛。笑）やっぱり料理は経験だよね、と再認識。

メニューはというと。

5色なます
田作り
ごぼうのたたき
黄金ままかり（数の子付き）  ←購入
栗きんとん
伊達巻
黒豆
かまぼこ  ←購入
にしんの昆布巻き  ←購入
エビの甘酢あんかけ
豚の角煮
筑前煮
山菜おこわ
わかめと筍と豆腐のお吸い物

二人しかいないので、それぞれの量は少なめに。重箱に入れるほどの量があるはずもなく(笑）、普通に皿に飾りつけしました。

もっとお正月っぽいお皿とかがあればいいんだけど。何もないのよ。（泣）
しかもﾌﾟﾚｲｽﾏｯﾄは未だにｸﾘｽﾏｽだし！？
そういうところが私らしいんだけどね。

まっ、彼は「おいしい。おいしい。」と言って食べてくれたので、それでokです。基本何食べてもそういう人だから。（笑）
一番美味しかったの何？と聞いたら「豚の角煮」だって。
それはお正月メニューじゃないんだけどなぁ。。。
ただ普段あんまり作らないし、あなたが好きそうだから作っただけなんだけど。
やっぱり、お気に入りはそこですか。

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